Daftar Makanan Indonesia yang selalu Sukses Bikin Ngiler

Sebagai Negara yang kaya akan hasil alam dan budaya di tiap daerahnya, Indonesia juga dikenal dengan berbagai menu masakan Indonesia yang lezat, khas, dan tidak boleh dilewatkan. Menu – menu otentuk ini diwariskan oleh leluhur bangsa kita dan menu – menu tersebut sudah dipatenkan sebagai salah satu kekayaan budaya milik bangsa yang tak terbantahkan

Bahkan, kekayaan rempah Indonesia yang melezatkan menu masakan Indonesia ini tak hanya dinikmati oleh masyarakat kita saja, namun juga diakui kelezatannya oleh wisatawan serta pengunjung dari Negara lainnya. Di lansir dari Kapanlagi, ada beberapa menu masakan Indonesia yang selalu sukses bikin ngiler siapa saja. Simak kelima daftar berikut ini, ya.

Pecel adalah salah satu menu yang menyehatkan. Alasannya adalah karena pecel ini terdiri dari beberapa sayuran yang direbus atau dibiarkan mentah, seperti kacang panjang, tauge, bayam, dan kubis. Setelah itu, barulah disiram dengan bumbu kacang yang pekat. Rasa dari pecel inilah yang berhasil menarik banyak hati karena dari pecel ini, banyak orang yang mengakui kelezatan olahan kacang, salah satu makanan alami yang kaya akan lemak baik, kalsium, fosfor, besi, Vitamin B1, dan masih banyak lagi kandungan lainnya. Olahan pecel ini tak hanya diminati masyarakat Indonesia, namun juga dari berbagai Negara.

 

2. Mie Instant

Jika orang Jepang terkenal dengan ramennya, dan Korea terkenal dengan samyangnya, maka Indonesia akan dikenal dengan Indomie nya. Mie instant asal Indonesia memang sudah diakui kelezatannya di seluruh negeri, bahkan di hampir seluruh masayrakat dari berbagai Negara di dunia. Mie instant dari Indonesia ini sukses menjadi salah satu makanan popular yang menawarkan harga murah namun rasa yang sangat medok dan nikmat. Bahkan, hampir bisa dipastikan orang – orang tidak akan terasa bosan dengan rasa mie instant.

 

3. Ayam Betutu

Ayam betutu adalah salah satu makanan khas paling popular di Indonesia. Lebih tepatnya, menu ini berasal dari Bali. Untuk memasak ayam betutu ini, satu ekor daging ayam penuh di siram dan dipijat menggunakan aneka bumbu serta rempah – rempah khas Bali. Setelah bumbu dan rempah dipastikan merata, barulah daging ayam ini dipanggam di dalam api sekam sampai matang. Hasilnya, seluruh bagian daging ayam empuk dan sangat lezat. Namun jika kamu tidak tinggal di Bali dan ingin mencoba rasa dari ayam betutu, silahkan order Recipe Kit dari Kokikit yang menu Ayam Betutu Suir ala Bulan Sutena. Rasanya otentik dan diolah oleh chef professional.

 

4. Sop Buntut

Apa yang lebih menyegarkan sekaligus menghangatkan selain Sop Buntut?

Menu satu ini memang jangan sampai terlewati. Resep sop buntut juga merupakan prinsip orang Indonesia ketika mengolah bahan makanan, terutama daging sapi. Seluruh bagian tubuh dari ujung kepala hingga ujung kaki, masyarakat Indonesia berhasil dimanfaatkan hampir seluruh bagian menjadi menu yang sukses bikin ngiler. Bahkan, bagian buntut atau ekor pun bisa diubah menjadi sup yang sangat lezat. Mula – mula, daging dari ekor sapi dibakar terlebih dahulu, barulah kemudian campur ke dalam kuah sop

 

Rendang sudah didaulat menjadi makanan khas Indonesia sekaligus warisan bangsa yang sudah diakui oleh dunia. Menu olahan daging dengan rempah – rempah khas daratan Sumatera ini sekarang sudah mendua dan digadang – gadang menjadi salah satu menu masakan terlezat dan mengalahkan beberapa masakan popular dari Eropa, Afrika, dan Amerika. Dalam proses pembuatannya, daging di masak dalam durasi yang sangat lama untuk membuat daging sangat empuk dan bumbu rending menyerap dengan sempurna. Satu lagi ciri khas dari rending ini adalah rempah – rempahnya yang kaya. Bahkan kelezatannya diakui dan diincar oleh salah satu boyband Korea loh, yaitu BTS.